Как приготовить вкусное жареное мясо
За последние 10 дней среди горячих тем о еде в Интернете большое внимание привлек способ приготовления домашних блюд, особенно классическое домашнее блюдо из жареной свинины. Благодаря своему восхитительному вкусу и богатой питательной ценности мясо в решетчатой упаковке стало частым гостем на многих семейных столах. В этой статье будет подробно описано, как приготовить свиную грудинку с решетками, и приложены соответствующие данные, которые помогут вам легко приготовить вкусные булочки со свининой с решетками.
1. Основные материалы для жалюзийной упаковки мяса.

Чтобы сделать жалюзийное мясо, необходимо подготовить следующие материалы:
| Название материала | Дозировка | Примечания |
|---|---|---|
| Байе (кожа соевого творога) | 10 фотографий | Выбирайте тонкую и гибкую кожуру тофу. |
| свиной фарш | 300г | Идеальное соотношение жира и жира составляет 3:7. |
| Грибы шиитаке | 50 г | Сушеные грибы нужно заранее замочить. |
| нарезанный зеленый лук | Соответствующая сумма | увеличить аромат |
| измельченный имбирь | Соответствующая сумма | Удалить рыбный запах и улучшить свежесть |
| легкий соевый соус | 2 мерные ложки | приправа |
| приготовление вина | 1 ложка | Убрать рыбный запах |
| соль | Соответствующая сумма | Отрегулируйте по личному вкусу |
| сахар | 1 чайная ложка | Освежиться |
| кунжутное масло | 1 ложка | увеличить аромат |
2. Этапы приготовления жалюзийного мяса
1.Приготовьте начинки: Положите свиной фарш, грибы шиитаке, нарезанный зеленый лук и измельченный имбирь в большую миску, добавьте легкий соевый соус, кулинарное вино, соль, сахар и кунжутное масло, равномерно перемешайте и маринуйте 15 минут.
2.Обработка жалюзи: Замочите жалюзи в теплой воде на 5 минут, чтобы они стали мягче, затем разрежьте их на прямоугольники соответствующего размера (около 10 см × 15 см).
3.Завернутая сумка с жалюзи: Возьмите решетку, положите необходимое количество начинки, загните обе стороны решетки внутрь, а затем сверните ее снизу, чтобы сформировать небольшой рулет. Оберните все мешки с жалюзи одинаково.
4.Steam: Завернутые булочки положить в пароварку, готовить на пару 15-20 минут после закипания воды.
5.Утолщение (необязательно): После приготовления на пару перелейте приготовленный на пару суп в кастрюлю, добавьте немного водного крахмала, чтобы он загустел, и вылейте его на булочки с решетками, чтобы усилить блеск и вкус.
3. Советы по упаковке мяса в жалюзи
1.Выбор жалюзи: выбирайте тонкую и жесткую кожицу тофу, чтобы ее нельзя было легко сломать при упаковке.
2.приправы для начинок: Приправы начинки можно регулировать по своему вкусу. Если любите свежий вкус, можно добавить немного сушеных креветок или морских гребешков.
3.Время приготовления на пару: Время приготовления на пару не должно быть слишком продолжительным, иначе решетки станут слишком мягкими и ухудшат вкус.
4.Сохранить метод: Приготовленные булочки с жалюзи можно хранить в холодильнике 2–3 дня, а также готовить на пару и разогревать перед едой.
4. Пищевая ценность мяса, завернутого в решетчатую упаковку.
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) |
|---|---|
| тепло | 150 ккал |
| белок | 12 грамм |
| толстый | 8 грамм |
| углеводы | 5 грамм |
| Целлюлоза | 2 грамма |
5. Часто задаваемые вопросы о тертой свинине
1.Можно ли использовать другие начинки для свинины с жалюзи?Да, помимо свиной начинки вы также можете использовать куриную, говяжью или вегетарианскую начинку, например, тофу, овощи и т. д.
2.Можно ли жарить и есть жареную свинину?Да, приготовленные на пару булочки с жалюзи можно обжарить в небольшом количестве масла, пока поверхность не станет золотисто-коричневой, чтобы сделать текстуру хрустящей.
3.Подходит ли свинина, завернутая в решетку, при похудении?Измельченное мясо имеет умеренную калорийность и высокое содержание белка. Умеренное потребление полезно для похудения.
Я уверен, что с помощью приведенных выше шагов и советов вы сможете приготовить вкусную свинину, завернутую в жалюзи. Это блюдо не только вкусное, но и питательное и подходит для всей семьи. Приходите и попробуйте!
Проверьте детали
Проверьте детали